ТОП-10 моїх улюблених салатиків

Салат "Буніто"

рецепт: шарами викладали- куряче філе, потерті  варені жовтки, корейську моркву, голандський сир, потерті варені білки . Між кількома шарами- тонко- майонез.

                                                        Салатик "Перепелине гніздечко".

рецепт :  різані мариновані грибочки, варені яйця кубиками, твердий сир , майонез. Викласти салат на тарілку, по цетру із смаженої картоплі соломкою зробити гніздечко, в яке покласти кілька перепелиних яєць .


                                                              Салат легкий з моцареллою

листя салату, моцарелла, помідори кубиками, оливки, оливкова олія

                                                Салат "Боротьба з авітамінозом"

рецепт: варені яйця, молода ошпарена кип"ятком та порізана кропива , огірок, сметана


                                                   Листя салату під польським соусом

листя салату промити та посушити. Викласти на тарілку шарами чергуючи  з соусом. Соус-змішати до смаку сметану, яєчний жовток, сіль, цукор, перець чорний мелений та оцет( чи лимонний сік)

                                                  мій улюблений салат "Хрусткий"

250 г. курячого філе порвати на волокна, 200 г батону, смаженоко кубиками, 125 г сиру, потертого на  грубій терці, 300 грам огірців, порізаних соломкою, 1 фіолетова цибулина півкільцями, пучок  зеленого салату. Заправка для салату-
  7-8 ст. л. оливкової олії, зубець-два часнику, 2-3 ст.л. лимонного соку, сіль, перець.

                                                             Салат з зернистим сиром

банально . просто і дуже смачно- помідори кружальцями, фіолетова цибуля півкільцями, кріп, зернистий сир, сіль, перець

                                                               Салат  з капусти кольрабі

 потерті на грубій терці капусту кольрабі, огірок, додати порізаний кріп, сметану і 1 ст.л. домашнього майонезу

                                                Салат італійський пікантний з фенхелем

порізати смужками фенхель, апельсини очистити від шкірки  і порізати кубиками, посолити, поперчити, додати оливкової олії

                                                                Салат улюблений

зелень- салати лола-росса, айсберг, рукколу і шпинат змішати з порізаним болгарським перцем, полити оливковою олією, бальзамічним оцтом, потерти зверху м"який сир- бель паезе чи сулугуні