поїздка до Гошева і сонце на пательні

 чудового травневого дня ми їздили в Гошівський монастир( неймовірне місце, про нього- наступного разу)... збагатились духовно, помилувались тамтешньою красою  і моя кулінарна книжкова колекція збагатилась- новою книжечкою!!!!!!!!!!!!!!! не встояла я в крамничці і перед домашнім монастирським хлібом, печеним на дровах, квітковим медом з місцевої пасіки, духмяним чаєм

 а до меду- тонесенькі смачнющі налисники- як сонце на пательні

рецепт тіста на млинці- на оцю порцію- 750 мл молока, 225 г муки, 150 г крохмалю, 8 яєць, сіль, олія. Змішуйте сухі інгредієнти з яйцями, додайте тепле молоко, все змішайте до однорідності. додайте кілька столових  ложок олії і дайте тісту відпочити зо пів години.